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Il gelato di Istanbul.

Posted by CHIcCHE Team in FROM AUSTRIA to SIRIA

Dove: Istanbul

Quando: 18 agosto

Cosa: Un fresco gelato

Segni particolari: di consistenza gommosa

Il gelato di Istanbul ha una consistenza davvero particolare. La lavorazione con un lungo cucchiaio di ferro da gelatai vestiti con costumi tipici dà a questo gelato una consistenza tipo chewing gum. I prezzi variano parecchio, da quelli costosi (5 lire turche, ovvero 2,50 euro) a quelli più economici (2 lire turche) ma ugualmente buoni e rinfrescanti. La vera cosa particolare però è lo spettacolo che questi gelatai fanno per la preparazione del gelato. Ale e Bernie vi consigliano, se capitate dalle parti di Istanbul, di non perdervi questo spettacolo.

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