CHI: Valentina

città: Viterbo

CHE: Sforzo immaginativo: piove da due giorni ininterrottamente, brezza fredda che congela naso e punta delle dita, jeans zuppi e raffreddore che non promette niente bene…cosa c’è di meglio che potersi togliere i soprabiti bagnati e trovare caldo riparo in un rifugio delizioso in pietra e cotto nel pieno centro storico di Viterbo, quartiere San Pellegrino?

Trattoria Il Richiastro (foto da squisitalia.com)

Cosa preferire ad un camino scoppiettante che si alimenta di continuo con le parole in libertà e le chiacchiere fitte fitte della coppia proprietaria del locale, due architetti eccentrici ed originali che si possono permettere di tenere aperto il loro bel ristorantino solo nel fine settimana, perché così a loro più aggrada?

Cosa vuoi di più che scaldarti pancia, ma anche cuore ed anima, con le zuppe fumanti e saporite della tradizione campagnola dei prodotti della terra, dalla verza ai fagioli, dalla cicoria alla zucca, dai funghi ai pomodorini? E cosa chiedere ancora dopo quegli intingoli e quelle salse che hanno così poco di terreno ed avvicinano al mistero del divino, e dopo quelle torte che sanno di pranzo della domenica in famiglia, ma senza tutte le rotture e le implicazioni del medesimo in casa????

…Nulla, infatti…

Via della Marrocca, 18 - Viterbo (Guarda la mappa)

T. 0761 228009

Da sapere che…Viterbo è considerata la “Città dei Papi”, dal momento che fu una importante sede papale durante il XIII secolo.

A due passi…Nel caratteristico quartiere medioevale di San Pellegrino c’è anche la Chiesa di Santa Rosa, la cui tradizionale processione è ormai fenomeno religioso di rilevanza non solo nazionale.

Quando mangiare diventa anche assaporare i gusti della storia, nella fattispecie, quella medioevale suona come Eat Me Drink Me – Marilyn Manson.

CHI: Leyla

città: Roma

CHE: Rivendita libri, cioccolata e vino offre ciò che lo stesso nome del posto evoca, insieme ad un tocco di leggero erotismo: è il connubio sublime che potete trovare a vicolo del Cinque, a Trastevere.

La Bottarella (da Facebook).

Il locale, piccolo ma affollatissimo, offre specialità come la Sveltina, la Bottarella, il Succhiotto, il 69 e via dicendo con tanti altri fantasiosi shottini altamente ambigui (che vanno dai 3 ai 4 euro l’uno). Quello che però colpisce di più sono le frasi con cui le ragazze che gestiscono il locale accompagnano la bevuta: queste infatti, dopo aver preparato il drink in minuscoli bicchieri di cioccolato fondente, e dopo averlo ricoperto con panna, invitano a “prenderlo da sotto”, rigorosamente “tutto in una volta, altrimenti si ammoscia”. L’avventore deve stare al piccante gioco e consumare in breve tempo la sua Sveltina, con tanto di panna e cioccolato.

Bene ma – vi chiederete – cosa c’entrano i libri in tutto ciò?

Facile: basta andare nella sala accanto, dove si trova una modesta gamma di titoli nuovi, o scendere le scale che portano ad una cantina umida che ospita una spettrale collezione di libri usati.

Un angolo che risveglia i sensi, dunque, la Rivendita del vicolo del Cinque, regalando piacere allo spirito e alla carne.

Lo si potrebbe definire remotamente bohémien, se non fosse per l’assidua frequentazione di gente di ogni tipo.

Da provare.

Vicolo del Cinque, 11/A, Roma 00153 (Guarda la mappa)

Facebook: http://www.facebook.com/CioccolateriaTrastevere

Da sapere che…ci sono sere in cui le battute delle ragazze riescono meglio e sere in cui i doppi sensi sembrano non riuscire a pieno. Un po’ di comprensione: quella che per tutti è una trovata simpatica da fare ogni tanto, per loro è ordinario lavoro! Il cioccolato comunque vale la pena: il locale offre anche, per chi voglia, praline di vario tipo.

Nei dintorni…Vicolo del Cinque è il nucleo della movida trasteverina: il da fare non manca. Segnaliamo la Creperia del Cinque e il ristorante di carne Ciak, ma a cinque minuti c’è piazza di Santa Maria in Trastevere, per chi fosse interessato ad un tour più culturale.

Libri, cioccolata e vino suona come Gelato al cioccolato – Pupo.

Bernardo Moranduzzo

Oggi con nostro grande piacere abbiamo tra le nostre pagine Bernardo Moranduzzo, archeologo “in pensione” di Firenze. Grazie alla segnalazione del nostro Andrea, meglio conosciuto come Mondo Cane sulle frequenze di Radio Popolare, ci siamo messi in contatto con Bernardo e Marcella per saperne di più sul loro viaggio in bici da Modena in Tibet. Marcella “starà” con noi nella prossima intervista. Nel frattempo, Bernardo ci racconta la sua città in CHIcCHE e il significato che ha per lui viaggiare. La passione per la bici non è cosa nuova per Bernardo che dall’età di 15 anni non ha smesso di pedalare. Tra i motivi del suo viaggio verso il Tibet c’è la voglia di “condividere con le persone di altri paesi l’esperienza unica dell’incontro”. Il libro “Dalla nebbia alle nuvole. In bici verso il Tibet.” racconta i 13.923 chilometri di terra e asfalto, di storie e tempeste percorsi da Bernardo e Marcella. Ma ora scopriamo Firenze attraverso gli occhi del nostro gradito ospite.

Ciao Bernardo. Su cosa sei impegnato/a in questo momento e quali sono i tuoi progetti futuri?

In questo momento sto lavorando come  giardiniere e potatore di alberi ad alto fusto con tecnica di tree-climbing.

Partendo dal nostro concetto di CHIcCHE, cos’è che secondo te rende un luogo autentico?

L’atmosfera che respiri in quel particolare luogo, le vibrazioni che riesce a trasmetterti.

Pensando alla tua città, qual è la chicca che consiglieresti o a cui sei più affezionato? Perché? E a che tipo di viaggiatore/persona la consiglieresti?

Piazza della Passera, in Oltrarno. Un luogo poco conosciuto e frequentato dalle folle di turisti.

Proviamo  a costruire una sorta di giornata perfetta nella tua città. In risposte flash, secche, regalaci una chicca per le seguenti categorie:

visita: Il Duomo di Firenze (Opera di Santa Maria del Fiore) e Ponte Vecchio.

scopri:  Il volto scolpito da Michelangelo Buonarroti su Palazzo Vecchio: si tratta probabilmente di un suo creditore, ma è una piccola storia immersa nella leggenda.

divertiti: Porto di Mare, via Pisana 128.

spendi: in centro, mercato di San Lorenzo.

gusta: La Citè in  Borgo San Frediano 20r.

esplora: Le colline che circondano Firenze e l’enigmatico Mugello

Della tua città ci saranno sicuramente cose che ami più, altre meno. Pensando ad esse, ed in virtù dei viaggi fatti, qual’é la chicca o la cosa che ruberesti ad un’altra città per portarla nella tua?

Farei a cambio con le geniali biciclette dei berlinesi al posto dei troppi motorini fiorentini.

Se potessi scegliere un libro o una canzone o un film che in qualche maniera descrive/interpreta  valori o aspetti della tua città?

Cronaca Familiare di Vasco Pratolini.

Se non vivessi in questa città, dove vivresti? E perché?

Berlino, perché è una città particolare ed attenta ai suoi abitanti.

Il viaggio, nel tempo è stato studiato e definito in tanti modi: per la sceneggiatura è il passaggio da un mondo ordinario a un mondo straordinario, per l’antropologia è una metafora di identità, per molti viaggiatori è un modo per ritrovare se stessi e per arrivare ad una meta, per altri, al contrario, è un modo per fuggire dalla meta e  dai propri scopi… cosa significa per te viaggiare?

Significa perdersi in luoghi sopra cui ho fantasticato per mesi, significa sfamare la mia curiosità, significa avventura.

Qual’é l’oggetto di cui non fai mai a meno quando viaggi?

Una pila frontale.

Prima di partire per un viaggio, utilizzi internet per prepararlo? Che tipo di informazioni cerchi? E c’è qualche sito in particolare di cui fai abitualmente utilizzo e che vorresti consigliare?

Certo che utilizzo Internet (ormai è fondamentale). In genere cerco informazioni sui visti, sui costumi e sulle usanze dei paesi che visiterò. Uno dei siti più validi trovo che sia http://www.lonelyplanet.com/thorntree/index.jspa

Se hai dato un’occhiata a CHIcCHE, qual’é la chicca che ti ha più incuriosito?

Senz’altro le interviste di CHIcCHE!

Grazie ancora a Bernardo e se volete saperne di più potete visitate il blog: http://dallanebbiallenuvole.net/.

CHI: Riccardo

città: Salerno

CHE: Immaginate una piazza circolare, immaginate la movida salernitana che il sabato sera si ritrova in questa piazza, immaginate un locale dove poter mangiare dei piatti favolosi in un’atmosfera che trasuda storia. Ora aprite gli occhi! Siete seduti da “Ciccio e l’Osteria” in Piazza Flavio Gioia, nel cuore del centro storico di Salerno.

Lo stemma del locale

Una struttura con archi a mattoni, roccia vivida e luci evanescenti che trasmette in maniera formidabile il senso della storia di questi luoghi. Un’atmosfera fascinosa ed evanescente. Un sogno antico che si spalanca a chi passa e decide di entrare in questa osteria, termine riduttivo per classificare questo locale.
Tutta la Campania, e Salerno in particolare, è una terra ricca di tradizioni culinarie che difficilmente potrà lasciare a bocca asciutta anche il più esigente diei palati. Se a questo ci aggiungete il tocco “magico” di un ristoratore che di nome fa Pasquale D’Antonio, ecco che prende vita uno dei ristoranti più conosciuti e amati di questo splendido lembo di terra campana.

Ciccio e l’Osteria è infatti uno dei locali più richiesti di Salerno, grazie alla simpatia (provare per credere!) del suo titolare, Pasquale D’Antonio (meglio conosciuto come Lino e in arte Ciccio Formaggio), alla gentilezza di suo figlio Simone, che aiuta il papà ai tavoli, e alla favolosa bravura dei suoi cuochi, sempre pronti a stupirvi anche quando meno ve lo aspettate.

I piatti che potrete gustare in questo favoloso ristorante sono i piatti tipici della cucina campana, dal più classico al più ricercato, sempre preparati con estrema cura e raffinatezza. Ricette antiche, ma rivisitate, con abilità nella trasformazione dei prodotti. Non si può non assaggiare il  “pennone alla genovese” o lo spettacolare “tubettone con le patate”, vero e proprio cavallo di battaglia.  E non parliamo della carne, con filetto di primo taglio italiano, e del pesce, dalle fritture al pesce preparato alla “crazy water”, per dirla alla Lino (all’acqua pazza con olive e capperi).

La fontata di Piazza Flavio Gioia

Tutti i piatti, come i ristoranti di un certo livello che si rispettino, sono rigorosamente cucinati secondo la disponibilità delle materie prime.

Completano il tutto degli stuzzicanti antipasti, un’ampia scelta di primo e i dolci davvero “fatti in casa” tra i quali vi consiglio di assaggiare il “babà”, il “tronchetto al cioccolato” (vi assicuro che non saprete resistere alla sua bontà) e la “mousse”.

Ad accompagnare il pranzo o la cena, una cantina con oltre 100 etichette di vini nazionali.

Se quindi vi trovate a Salerno e avete in programma di trascorrere una splendida serata mangiando dell’ottimo cibo e con un’ottima compagnia, non potete certo non fare un salto da Lino e Simone.

Un consiglio, soprattutto d’inverno: prenotate prima di andare, potreste avere una brutta sorpresa.

Piazza Flavio Gioia 18, Salerno (Guarda la mappa)
Tel.: 089/237242

Da sapere che… anticamente Piazza Flavio Gioia e l’adiacente Piazza Portanova costituivano un unico luogo. Quando Piazza Portanova fu costruita, nel 1754, fu fatta in una posizione appena più rialzata rispetto alla cosiddetta “Rotonda”, che quindi si è trovaga ad occupare uno spazio pianeggiante più a valle.

A due passi… il favoloso lungomare di Salerno dove potreste smaltire tutto quello che non sarete riusciti a non mangiare da Ciccio e l’Osteria, magari con un occhio alla splendida costiera amalfitana proprio di fronte a voi.

Ciccio e l’Osteria suona come Ciccio Fomaggio di Nino Taranto

Mondo Cane Show

Gli anni passano ma noi non ce ne accorgiamo e siamo già ripartiti per il secondo anno consecutivo con le nostre incursioni chiccose sulle frequenze di Radio Popolare! Eh si, Mondo Cane Show ha grosse novità! Saremo, infatti, ospiti del padrone di casa Andrea Cota ogni mercoledì dalle 21 alle 22:30 su Radio Popolare Roma, sui 103.300 Mhz o in streaming su radiopopolare.it, ma anche il sabato dalle 16:30 alle 17:30 su Radio Popolare Milano e dalle 20:00 alle 21 su Controradio di Firenze.

Direi che quest’anno le occasioni per sentirci non mancano. Quindi non vi resta che sintonizzarvi per sorprendervi ogni settimana.

Come sempre per particolari richieste, consigli o anche critiche, non siate timidi…scrivetetci!

Stay tuned con Mondo Cane e CHIcCHE!

SuperVolkom

L’intervista che vi state accingendo a leggere è un’intervista un po’ particolare. Tramite i nostri contatti interplanetari siamo riusciti ad avere come nostro ospite un supereroe davvero singolare. Molti di voi sicuramente non lo conosceranno, per altri è già il loro supereroe mentre per altri ancora lo diventerà presto. Di chi stiamo parlando? Beh, stiamo parlando di SuperVolkom, il supereroe che viene dal pianeta Alpha Volkomio, un ridente pianeta, delle dimensioni all’incirca di un quarto della vostra Terra, situato ai confini della galassia NCG141H, più o meno ad un miliardo di anni luce dal sistema solare.

Ciao SuperVolkom, su cosa sei impegnato in questo momento e quali sono i tuoi progetti futuri?

Ciao a tutti, sono davvero contento di essere vostro ospite. In questo momento sono impegnato con alcuni amici terrestri a lanciare l’edizione digitale del fumetto “The Amazing SuperVolkom & The Big Valley Avengers”, un progetto a cui tengo molto e che sicuramente contribuirà a far conoscere le mie gesta anche al di fuori di Alpha Volkomio.

Partendo dal nostro concetto di CHIcCHE, cos’è che secondo te rende un luogo autentico?

L’autenticità è un parametro soggettivo e per me è il concetto stesso di luogo, che ho imparato quanto sono arrivato sul vostro pianeta, ad essere autentico. Nel corso della mia esistenza ho viaggiato tra galassie e sistemi solari e lunari (ai confini della galassia H727.CQ esistono dei sistemi basati sul concetto di luna illuminante) e posso assicurarvi che ognuno dei luoghi in cui sono stato era autentico.

Pensando alla tua città… ehm, al tuo pianeta, qual è la chicca che consiglieresti ai viaggiatori interspaziali o a cui sei più affezionato? Perché? E a che tipo di viaggiatore la consiglieresti?

Su Alpha Volkomio non abbiamo né Sole e né Luna, il pianeta non ruota su nessun asse, e riceviamo la luce direttamente dal materiali bianco di cui è ricoperta gran parte della sua superficie. Quello che consiglio è stendersi su questo materiale ed ammirare l’infinità dell’universo attraverso il bagliore che riesce ad emanare. Non lo dimenticherete mai.

Proviamo a costruire una sorta di giornata perfetta su tuo pianeta. In risposte flash, secche, regalaci una chicca per le seguenti categorie:

visita: Tutto Alpha Volkomio.

scopri: Sicuramente assistere al rito del Co.Te.Co.Me. (Congiunzione Temporanea del Corpo e della Mente), una sorta di vostro matrimonio.

divertiti: Scivolare senza sosta sul Materiale di Scivolamento presente sul pianeta e comunque, tutto su Alpha Volkomio è divertente.

spendi: Su Alpha Volkomio non esiste il concetto di spesa e di denaro ed è un concetto del vostro pianeta che ho ancora difficoltà a capire.

gusta: Sul nostro pianeta si può assaporare l’infinità dell’universo.

esplora: Una giornata sul pianeta Wikibiki, nella vicina galassia GY359H.

Del tuo pianeta ci saranno sicuramente cose che ami più, altre meno. Pensando ad esse, ed in virtù dei viaggi fatti, qual’é la chicca o la cosa che ruberesti ad un altro pianeta per portarla nel tuo?

Sicuramente al pianeta Terra (che noi chiamiamo Homosphera) ruberei le cozze. Dovete sapere che sul mio pianeta non abbiamo un corrispettivo del vostro mare e quindi non abbiamo neanche quei splendidi molluschi che voi cucinate in maniera “all’impepata”. Purtroppo le cozze limitano i miei superpoteri per 30 minuti da quando le ho mangiate, hanno un effetto simile all’effetto che ha la kryptonite sul mio amico Superman.

Se potessi scegliere un libro o una canzone o un film che in qualche maniera descrive/interpreta i valori o gli aspetti del tuo pianeta, quale sceglieresti?

Su Alpha Volkomio non esistono libri o cose simili. Esistono dei volkomiani che sono deputati a raccontare delle storie. Quando vogliamo “leggere un libro o vedere un film o ascoltare una canzone”, per dirla alla umana, non dobbiamo far altro che fare una richiesta di un volkomiano “interprete” al Comitato che presiede le Ri.C.A.C. (Riunioni Comuni di Accrescimento Culturale). Il volkomiano “interprete” leggerà, canterà o reciterà per chi lo ha richiesto.

Se non vivessi in questo pianeta… ehm, scusa, so che hai dovuto abbandonarlo. Riformulo la domanda: dove vivresti tra tutti i pianeti che hai visitato?

Sono ancora indeciso se vivere su Wikibiki o su Homosphera… ehm, sulla Terra, di cui mi sto pian pianino innamorando, soprattutto dell’impepata di cozze.

Il viaggio, nel tempo, è stato studiato e definito in tanti modi: per la sceneggiatura è il passaggio da un mondo ordinario a un mondo straordinario, per l’antropologia è una metafora di identità, per molti viaggiatori è un modo per ritrovare se stessi e per arrivare ad una meta, per altri, al contrario, è un modo per fuggire dalla meta e  dai propri scopi… cosa significa per te viaggiare?

Noi volkomiani siamo abituati a viaggiare e per farlo utilizziamo le nostre USST (Unità per gli Spostamenti Spazio Temporali) su cui possiamo impostare oltre alle coordinate spaziali, anche le coordinate temporali e decidere così di viaggiare nel futuro, nel presente e soprattutto nel passato. Per noi viaggiare vuol dire entrare in contatto con altre civiltà e altre forme di vita per poter raccogliere dati su tutto ciò che popola l’universo tangibile. E per mangiare le cozze.

Qual’é l’oggetto di cui non fai mai a meno quando viaggi?

Sicuramente il mio Di.P.I.C. (Dispositivo Portatile di Interconnessione Costante) una sorta di apparecchio molto simile ai vostri telefoni cellulari che però non consente di effettuare telefonate, una tecnologia obsoleta che avevamo ormai abbandonato nell’anno CW31715 quando fu introdotto il primo Di.P.I.C., ma che permette sia di rimanere sempre in contatto con i nostri amici attraverso dei meccanismi di feedback istantanei e sia di interrogare il nostro mega database, che chiamiamo InterLink, è che è in sostanza una evoluzione molto evoluta della vostra primordiale Internet.

Prima di partire per un viaggio, utilizzi internet per prepararlo? Che tipo di informazioni cerchi? E c’è qualche sito in particolare di cui fai abitualmente utilizzo e che vorresti consigliare?

Sicuramente utilizzo InterLink per le informazioni di base, ma poi preferisco entrare in sintonia con il luogo che visito attraverso un processo meditativo che pratico appena arrivato a destinazione.

Se hai dato un’occhiata a CHIcCHE, qual’é la chicca che ti ha più incuriosito? E che tipo di contenuti ti piacerebbe leggere/trovare su di esso?

La chicca che mi ha incuriosito è il Mars fritto, nei prossimi giorni lo proverò. Ma sa di impepata di cozze?

Adriano Bono (foto da 06live.it)

Siamo molto lieti di avere tra le nostre pagine Adriano Bono, autore, cantante (Radici Nel Cemento, La Tribù Acustica, Adriano Bono e La Minima Orchestra, tra le altre) , polistrumentista, organizzatore di eventi e produttore dalle mille anime musicali, direttore, ring master e domatore di leoni nel Reggae Circus, come ama definirsi. Lo avrete recentemente ascoltato in  “NO AL NUCLEARE” brano di Adriano & Torpedo Sound Machine, in collaborazione con Greenpeace per la campagna “Nuclear Lifestyle”, cantato assieme a 99 Posse, Leo Pari, Piotta e Punkreas (è possibile scaricare il brano gratuitamente su www.nuclearlifestyle.it). In questa occasione, ci introduce alle CHIcCHE della sua Fiumicino (RM).

Ciao Adriano. Su cosa sei impegnato in questo momento e quali sono i tuoi progetti futuri?

Al momento sono impegnato, come al solito direi, nella scrittura di nuove canzoni, arrangiamento e lavorazione di nuovi album di imminente uscita, progettazione di eventi e spettacoli dal vivo, e poi nel weekend parto per brevi turnè mordi e fuggi in giro per l’Italia. Insomma, me la spasso.

Partendo dal nostro concetto di chicche, cos’è che secondo te rende un luogo autentico?

Un luogo autentico, è un posto in cui si è sedimentata la storia della gente che l’ha vissuto, così, naturalmente, spontaneamente, senza sovrapposizioni improvvisate, ma anche senza paura di “rovinare” le cose del passato. Ogni luogo deve essere l’espressione autentica della gente che lo abita e che lo vive. In quest’ottica ci sono tratti di autenticità in molte grandi città e capitali (dove convivono monumenti antichi accanto a costruzioni moderne), in paesi di provincia (dove costruzioni più o meno “storiche” sono affiancate a costruzioni più recenti). Viceversa ci sono luoghi molto poco “autentici”, quali per esempio i famosi “non luoghi” come gli autogrill, i centri commerciali, i finti villaggi di pescatori costruiti a tavolino dagli architetti, etc. etc.).

Pensando alla tua città, qual è la chicca che consiglieresti o a cui sei più affezionato?

Bè, a Roma ci sarebbe davvero l’imbarazzo della scelta. Quindi per non incappare in dilemmi, faccio riferimento a Fiumicino, cittadina sul litorale romano, dove effettivamente sono nato e vivo, la mia città. Qui di chicche ce ne sono meno , ma comunque ci sono posti e situazioni che consiglierei a un visitatore di passaggio: il vecchio faro, una passeggiata al molo lungo il fiume, un aperitivo al tramonto in un chiosco sulla spiaggia, la pineta di Villa Guglielmi, una visita ai resti archeologici del Porto Di Traiano e alla Necropoli, una breve sosta a due passi dalla pista di atterraggio dell’ aeroporto Leonardo da Vinci (per vedere l’effetto che fa il rombo di un Jumbo in atterraggio!), un giro in bici sul lungomare, e qualcos’altro  Perché? Bè, perchè sono i luoghi e le situazioni che trovo interessanti, o in cui io mi trovo a mio agio, e dove quindi mi aspetto che si trovi bene chiunque altro

E a che tipo di viaggiatore/persona la consiglieresti?

Chiunque capiti a Fiumicino. Sto parlando di “chicche” buone per turisti senza particolari pretese, dai gusti semplici. Ma del resto, persone con grosse pretese, non ci capitano proprio a Fiumicino, se non quando atterrano all’aeroporto

Proviamo a costruire una sorta di giornata perfetta nella tua città. In risposte flash, secche, regalaci una chicca per le seguenti categorie:

visita: La Necropoli, il Porto Di Traiano.

scopri: Non so, sarebbe carino forse scoprire la storia del Santo Patrono di Fiumicino, Sant’Ippolito, che pare sia stato seppellito proprio da queste parti, circostanza dalla quale prende il nome una frazione chiamata Isola Sacra. Mi risulta che anche G.G.Belli sia stato più volte da queste parti, chissà che combinava, mi ha sempre incuriosito :)

divertiti: Di giorno, almeno d’estate si può andare in spiaggia, e rimanerci fino all’ora più bella, che è quella del tramonto. Poi cenetta di pesce (è una delle cose per cui si conosce Fiumicino, aeroporto a parte). Di notte, se capita una festicciola, sempre sulla spiaggia, ben venga, altrimenti, passeggiata, gelatino e poi via verso nuove mirabolanti avventure, ma fuori Fiumicino, perché è una cittadina tranquilla, e se cerchi il delirio o la movida, non hai chance di trovarne, devi arrivare almeno ad Ostia, o a Roma  Ogni tanto c’è qualche evento folkloristico di qualche interesse, ma non molti, e sono di interesse molto relativo

spendi: Bè, dopo la costruzione del “più grande centro commerciale d’Europa”, nei pressi della zona dell’aeroporto, direi che ce n’è per tutti, e se ti piacciono i “non luoghi”…stai apposto

gusta: Ci sono ottime gelaterie artigianali, moltissimi ristoranti di pesce (per tutte le tasche), un paio di buone situazioni per gustare aperitivi e buon vino selezionato. Ma devo fare anche i nomi?!

esplora: Gli scavi archeologici di Ostia Antica. Sono snobbati perfino dai Romani, ma in realtà è un sito che non ha nulla da invidiare a Pompei (apparte la spettacolare distruzione naturalmente), e attira turisti da ogni angolo dal globo.

Della tua città ci saranno sicuramente cose che ami più, altre meno. Pensando ad esse, ed in virtù dei viaggi fatti, qual’è la chicca o la cosa che ruberesti ad un’altra città per portarla nella tua?

Mmmmm…domanda difficile…potrei perdere ore a decidermi…Così, su due piedi, mi porterei volentieri via…i cable-train di San Franciso. Sai?! Quelle specie di tram su rotaie )

Se potessi scegliere un libro o una canzone o un film che in qualche maniera descrive/interpreta valori o aspetti della tua città?

Mmmmm…anche questa è difficile… Mi viene in mente una canzone di Morelembaum e Sakamoto di qualche anno fa, mi pare si chiamasse La Praya Deserta, ma non cui giurerei. Mi piaceva perchè, immancabilmente, mi faceva venire in mente il mare d’inverno, che è diverso, ma altrettanto attraente quanto quello d’estate

Se non vivessi in questa città, dove vivresti? E perché?

Mah, penso che ogni luogo abbia il suo fascino. In realtà la bellezza non è nei luoghi, ma negli occhi di chi li esplora. Io poi mi adatto, e cerco di trovare una mia dimensione in qualsiasi luogo. Se proprio dovessi scegliere, tra i posti un cui sono stato, quello che mi sembra più a dimensione “mia” è proprio San Francisco: bella architettura, bella gente, buon cibo, cultura, arte, biciclette, libertà d’espressione, ottimo clima, e molto altro. Insomma, c’è tutto quello che mi serve

Il viaggio, nel tempo è stato studiato e definito in tanti modi: per la sceneggiatura è il passaggio da un mondo ordinario a un mondo straordinario, per l’antropologia è una metafora di identità, per molti viaggiatori è un modo per ritrovare se stessi e per arrivare ad una meta, per altri, al contrario, è un modo per fuggire dalla meta e dai propri scopi… cosa significa per te viaggiare?

Non so, conoscere il mondo forse. Luoghi diversi, culture diverse, ma sempre per conoscere meglio, alla fine, nient’altro che sè stessi.

Qual’é l’oggetto di cui non fai mai a meno quando viaggi?

Bè, parecchi: Lo spazzolino da denti. Scarpe comode per camminare. Un piccolo marsupio da indossare sotto i vestiti, per i posti meno raccomandabili

Prima di partire per un viaggio, utilizzi internet per prepararlo? Che tipo di informazioni cerchi? E c’è qualche sito in particolare di cui fai abitualmente utilizzo e che vorresti consigliare?

Di solito cerco di documentarmi sul posto che vado a visitare, la sua storia soprattutto mi interessa molto. Ma evito le guide che ti dicono cosa fare e cosa no. Preferisco esplorare alla cieca e venire sorpreso dalle scoperte, a costo di perdermi qualche “must”. Riguardo hotel e cose simili, uso quei siti che ordinano i risultati per fascia di prezzo, e cerco il miglior compromesso qualità/prezzo, ma sono siti conosciutissimi, i soliti…

Se hai dato un’occhiata a CHIcCHE, qual’é la chicca che ti ha più incuriosito? E che tipo di contenuti ti piacerebbe leggere/trovare su di esso?

Da musicista, mi sembra interessante e originale la sezione Chicche’n'Roll. Un “luogo” può essere conosciuto a fondo solo conoscendo anche la musica che vi si produce  Mmmm…non saprei…vediamo…cosa altro mi piacerebbe trovare sul vostro sito…mmm…vediamo…rumble rumble…non so, forse…rumble rumble….mmmm…zzzz…zzz….zzzz….ronf….ronf…OPS! Mi ero addormentato  Non saprei, non mi viene in mente nulla al momento. Evidentemente, il sito è completo!

CHI: Lucilla

città: Roma

CHE: Finalmente una buona notizia: è arrivata l’estate!

Per chi studia è tempo d’esami, per chi lavora è il momento dell’ultimo sprint prima delle ferie, per chi è pensione forse è solo molto più caldo. E se il mare e la montagna sono un facile rimedio al caldo, per chi resta in città l’Estate è sudore e notti insonni. C’è però un modo interessante per ribaltare la spiacevole situazione, un sistema che non richiede uno studio comparato dei flussi d’aria, atto a generare improbabili brezze notturne tra la cucina e la camera da letto. Basta trasformare il danno in virtù e lasciare gli afosi appartamenti cittadini per scoprire le fresche serate romane.

Che delizia la notte di Roma in questa stagione! Concerti ovunque, spettacoli in piazza, musei aperti, terrazze ospitali, piazzette vivaci, mercatini illuminati, e semplicemente strade bellissime in cui passeggiare.
Tutto questo movimento, è evidente,  è destinato a mettere un certo appetito. Per questo conviene avere dei punti fermi per affrontare con decisione e con le giuste risorse, le lunghe nottate romane.
Se il gelato non è abbastanza ed è richiesto il carboidrato, per chi si trova a Prati e dintorni ecco una chicca da non lasciarsi sfuggire.

Dolce maniera (foto da bevilo.com)

Molti lo chiamano il buchetto, invece ha un suo nome e addirittura un sito web: è il forno e pasticceria “Dolce maniera” di via Barletta.  La ragione del nomigliolo è chiara al primo sguardo: il buchetto si trova in un piccolissimo locale in fondo a una ripida scala, dalla cui sommità si lascia ammirare una vetrina pantagruelica, luculliana, insomma: magnifica!
Panini, pizzette, cornetti, focacce, torte, crostate, rustici: la scelta è vastissima, i prezzi modici, i prodotti buoni e la possibilità di rimanere delusi non è affatto contemplata.
La fila spesso parte dalla strada, ma il servizio è veloce: conviene aspettare.
Ovviamente è aperto anche di giorno, ma è l’apertura notturna che interessa. Praticamente, un servizio indispensabile per i nottambuli della città.

La vera chicca? Il nasone di fronte al forno, per dissetarsi a volontà con l’acqua di Roma: buona, fresca e pubblica.

Dolce Maniera. www.dolcemaniera.it

Via Barletta 27, Roma (Guarda la mappa)

Metro A, fermata Ottaviano oppure Bus notturno N1

Da sapere che…Prati, il XXII quartiere di Roma, deve il suo nome alla distesa di campi, orti, paludi e, appunto, prati che ha caratterizzato la zona fino al 1870. In origine proprietà di Domizia, moglie di Domiziano, l’area fu chiamata Horti Domitii, poi Prata Neronis, Prata Sancti Petri durante il Medioevo e a seguire variazioni sul tema, fino all’attuale Prati.

A due passi…A via Ostia 9  è l’Alexander Platz, storico club Jazz di Roma le cui pareti sono decorate dalle firme dei più noti jazzisti della scena internazionale.

La notte è piccola? La fame grande. suona come La notte è piccola – gemelle Kessler.

CHI: Alessandra

città: Nuoro, Sardegna

CHE: Quanti di voi sono stati almeno una volta in Sardegna? Diciamo che almeno il 50 per cento delle persone che conosco hanno trascorso una vacanza in questa meravigliosa isola. Se chiedete a queste persone cosa ricordano della loro permanenza in suolo sardo, la maggioranza vi risponderà quasi sicuramente: il mare.

Io sono una sarda trapiantata a Roma da 8 anni e amo entrambe le terre per diversi motivi. Quello con la terra madre è un rapporto spesso conflittuale, un altalenarsi di amore/odio, quando ne stai lontano per troppo tempo ti manca visceralmente, quando ci stai per troppo tempo inizi a scalpitare come un animale chiuso in gabbia, ma vuoi o non vuoi i grandi amori altro non sono che questo, amore ed odio rappresentano le facce della stessa medaglia.

In Sardegna il mare è da favola, lo dico sia perché è il “mio” mare e ne sono orgogliosa, sia perché, obiettivamente, confrontandole con le famose spiagge delle Maldive o delle Seychelles, le spiagge sarde non hanno nulla da invidiare: quasi 2000 km di coste incontaminate, spiagge chilometriche, un mare cristallino. Fin qui niente di nuovo. Ma la Sardegna è solo mare? Non potrò mai scordare quando, anni fa a fine agosto, di ritorno dalle vacanze mentre attendevo la mia valigia al ritiro bagagli di Fiumicino, ho sentito dire da un gruppo di turisti di ritorno dalla mia terra che oltre il mare non c’era nulla. Cercando di essere il più obiettiva possibile, vi dirò che questa è una grande bugia, sarebbe come dire che nel Lazio ci sia solo Roma.

L’entroterra dell’isola offre spunti fantastici per visite guidate, escursioni archeologiche e culturali, trekking, basti pensare alla gola di Gorroppu o al villaggio nuragico di Tiscali. Non indifferente è il fermento culturale sardo, anche nel suo piccolo (neanche 2 milioni di abitanti, di cui molti hanno domicilio altrove).

Museo MAN (da teknemedia.net)

Per esempio, Nuoro, capoluogo di provincia della Sardegna centro-orientale, può vantare la presenza di un importante e rinomato museo: il MAN, inaugurato nel 1999, che rappresenta un luogo atto alla diffusione e mediazione culturale ed alla formazione. All’interno del museo vengono portate avanti molteplici attività: mostre permanenti e temporanee, incontri con gli artisti, vernissage, in modo da mettere in contatto più saldamente il pubblico con l’arte contemporanea.

Ho visitato diverse mostre allestite al MAN nel corso degli anni, trovandole sempre interessanti e ben realizzate, da Picasso a Chagall, da Egon Schiele a Ed Templeton. Circa due mesi fa sono stata a Nuoro e ho deciso di andare a visitare la mostra attualmente in programma: Dreamtime. Inaugurata con un vernissage l’11 febbraio scorso, la mostra rappresenta la più completa esposizione di opere di arte aborigena contemporanea mai allestita in Italia. Sono esposti oltre 290 lavori e si suddivide in due tranche: la prima, dal nome “Lo spirito dell’arte aborigena”, è stata esposta dal giorno dell’inaugurazione al primo maggio; la seconda, a partire dal 6 maggio, terminerà il 28 agosto e prende il nome di “Arcaicità e astrazione. Il linguaggio dell’arte aborigena”.

Grazie alle spiegazioni di una simpatica e preparata ragazza che si occupava delle visite guidate (gratuite tra le altre cose!), ho scoperto che mai prima d’ora un numero così elevato di opere aborigene, provenienti da una zona che si estende dal Queensland allo Stato del Victoria, aveva lasciato l’Australia. È stato come scoprire un mondo magico e incantato, così lontano da sembrare irreale, una presa di coscienza di una realtà spiegata mediante colori quasi ipnotici, archetipi immutati nel corso dei secoli, immagini echeggianti riti iniziativi.

Le opere esposte sono di artisti di riconosciuta fama internazionale come Clifford Possum, John e Luke Cummins, Trevor Turbo Brown, Craig Charles, accanto ad altre di artisti emergenti, in una selezione che tende a trasmettere autenticamente l’arte aborigena contemporanea nel suo odierno stato d’evoluzione, spogliandola della visione statica degli stereotipi che spesso vengono attribuiti a queste culture.

Quindi…sfido chiunque a dirmi che in Sardegna c’è solo il mare!

MAN Museo d’Arte Provincia di Nuoro: http://www.museoman.it/

Via Satta 27, 08100 Nuoro, Sardegna. (Guarda la mappa)

Telefono: +39 0784 252110 - Fax: 0784 1821251

Orari 10:00 – 13:00 / 15:30 – 19:30 – lunedì chiuso.

Biglietto 3,00 euro.

Il servizio di visita guidata è gratuito dal martedì al sabato dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 19:30.

Da sapere che… Molti aborigeni oggi vivono nelle città, sebbene ancora gran parte risieda in insediamenti rurali remoti.  Il governo australiano ha avviato un processo detto “Reconciliation” con il popolo aborigeno, nel tentativo di trovare una soluzione alla protesta per rivendicare la sovranità aborigena, iniziata più di trent’anni fa. Il 13 febbraio 2008 il neo-primo ministro Kevin Rudd ha mantenuto una sua promessa elettorale presentando le scuse ufficiali alle popolazioni Aborigene per la “Stolen Generation” (la generazione perduta).

A due passi…Piazza Sebastiano Satta, creata in onore di Sebastiano Satta, ultimata nel 1967 dallo scultore Costantino Nivola; la piazza è di forma irregolare ed è pavimentata da lastre di granito. Nivola inserì una serie di piedistalli di forma regolare, su cui pose dei massi di granito (provenienti dal Monte Ortobene), senza sbozzarli, atti ad ospitare 8 statuine in bronzo che celebrano la figura del poeta nuorese.

Barbagia o Queensland? suona come Didgeridoo – Jeremy Donovan, Aboriginal Artist.

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